Pamukkale Anfora Öküzgözü

Beschreibung

Für den Pamukkale Anfora Öküzgözü wurden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit in gekühlten Betontanks betrug 10 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in Stahltanks.

Der Pamukkale Anfora Öküzgözü ist hell purpurrot. An der Nase sind Aromen von Kirschen, Blaubeeren und Rotkirschen. Am Gaumen zeigt sich der Pamukkale Anfora Öküzgözü fruchtig, elegant und samtig mit weichen Tanninen. Er passt am besten zu Feinkost, Köfte (Frikadellen), Geflügel und Pizza. Empfohlene Trinktemperatur 16-18 °C.

• Weinart: Trockener Rotwein
• Rebsorte: Öküzgözü
• Region: Güney / Denizli
• Jahrgang: 2016
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Fasslagerung: keine
• Auge: Helles Purpurrot
• Nase: Kirschen, Blaubeeren, Rotkirschen
• Gaumen: Fruchtig, elegant, samtig mit weichen Tanninen
• Passt zu: Feinkost, Köfte (Frikadellen), Geflügel und Pizza
• Temperatur: 16-18 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.