• Chamlija Albarino – Narince 2016
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      Chamlija Albarino – Narince 2016
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    • ***DER 2016er AUSVERKAUFT!!! Der 2018er, der laut dem bekannten Weinautor Jens Priewe genauso gut aber mehr fruchtiger ist (siehe seinen Artikel über diesen Wein: https://www.weinkenner.de/unter-10-euro-hochfeine-weisswein-cuvee-aus-der-tuerkei/), können Sie unter dem folgenden Link bestellen: Chamlija Albarino-Narince *** Eine Cuvée aus 72% Albarino und 28% Narince. Weltweit der erste und aktuell einzige Verschnitt aus diesen beiden Rebsorten. Die Gärung von 85 % fand…
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  • Chamlija Riesling
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    • Hallo, ich bin der Riesling. Ich wurde aus Weintrauben vom Chamlijas Weinberg Kartalkaya vinfiziert, der sich im Südhang des Strandscha Gebirge befindet. Meine Rebstöcke sind auf Böden angebaut, die 65 Millionen Jahre alte Meeresfossilien sowie Kalk aus Riffen enthalten. Meine Beeren wurden in den frühen Morgenstunden des 15. September 2016 per Hand gelesen. Nach dem Pressen mit niedrigem Druck wurde…
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  • Chamlija Albarino – Narince
  • Chamlija Blanc de Noirs
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    • Hallo! Ich bin der 'Blanc de Noirs', ein Weißwein vinifiziert aus roten Trauben. Der weiße Most, der aus den blaulich-schwarzen Papaskarası-Trauben unter sehr niedrigem Druck gewonnen wurde, wurde in niedriger Temperatur vergärt. Ich habe die präsente Säure von Papaskarası. An der Nase biete ich Aromen von weißem Pfirsich und tropischen Früchten. Am Gaumen wird meine knackige Säure von weißem Pfirsich,…
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  • Suvla Sauvignon Blanc – Semillon
  • Kavaklıdere Egeo Sauvignon Blanc
  • Suvla Rousanne – Marsanne
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      Suvla Rousanne – Marsanne
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    • Für den Suvla Grand Reserve Roussane - Marsanne werden Weintrauben aus der Einzellage, die biologisch bewirtschaftet wird, in dem eigenen Weinberg 'Bozokbağ' verwendet, der sich in der Nähe von Eceabat befindet. Der Suvla Grand Reserve Roussane - Marsanne 2015 wurde aus den besten Fässern des Jahrgangs selektiert und präsentiert die typischen Charakteristika der beiden Rebsorten. Die Gärung wurde in großen…
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