• Pamukkale Senfoni Weiß
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    • Pamukkale Senfoni Weiß werden içinde ausgewählten Parzellen fürh morgens gelesen. Nach der Presse betrug die Maischestandzeit 15 Stunden. Den Stahltanks'daki Die Gärung erfolgte. Der Verschnitt von Narince ve Chardonnay fand 6 Monate vor der Flaschenabfüllung'da. Der Pamukkale Senfoni Weiß ist strohgelb mit GrünreflexenAn der Nase Quitte, Zitrusfrüchte und Buchsbaum. Am Gaumen frisch, mineralisch, fruchtig mit angenehmem Trinkfluss. * Die Abbildungen…
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  • Pamukkale Anfora Trio Weiß
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    • Für den Pamukkale Anfora Trio Weiß wurden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Nach der Presse betrug die Maischestandzeit 15 Stunden. Die Gärung erfolgte in den Stahltanks. Der Verschnitt der Weine aus den drei Rebsorten fand 3 Monate vor der Flaschenfüllung stattgefunden. Der Pamukkale Anfora Trio Weiß ist strohgelb. Grünapfel, Zitrusfrüchte und Ananas sind die Aromen, die an…
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  • Pamukkale Artı Chardonnay – Narince
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    • Der Pamukkale Artı ist die neue Linie vom Weingut Pamukkale, in der die neue Welt-Stilistik vertreten ist. Für den Pamukkale Artı Chardonnay-Narince werden die Trauben aus selektierten Parzellen der Weinberge in Güney/Denizli in den frühen Morgenstunden gelesen. Nach der Lese werden die Beeren bis zu 3 °C gekühlt. Nach der 2 stündigen Mazeration werden die Beeren gepresst. Nach einer 15…
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  • Pamukkale Nodus Narince
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      Pamukkale Nodus Narince
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    • Die in 2008 angelegten Nodus Weinberge von Pamukkale Weine mit ihren rötlichen kalkigen Tonböden befinden sich 750 Meter über der Meereshöhe im Dorf Orta Çeşme in Region Güney in Denizli. Das besondere Terroir der Region Güney im Hochland mit seinen kalkhaltigen Böden und seinem speziellen Mikroklima und geringe Erträge bringen die gewünschte Komplexität hervor. Das besondere Klima von Güney mit…
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