Doluca Antik Rot

7,90 

Der Doluca Antik Rot ist ein üppiger Verschnitt von zwei Rebsorten: Die Tanninstruktur sowie den langen Abgang verdankt er der Rebsorte Boğazkere, sein starkes und reiches Aroma der Rebsorte Syrah. Während 8 monatiger Reifung in französischen Eichenfässern entwickelte der Doluca Antik Rot sein charakteristisches, reiches Bouquet, die dunkle Farbe sowie seinen langen Nachhall und verführt mit Aromen von Brombeeren, Zwetschgen, Himbeeren und getoastetem Brot.

* Die Abbildungen können vom Original abweichen.

Vorrätig

10,53  / l

Beschreibung

Der Doluca Antik Rot ist ein üppiger Verschnitt von zwei Rebsorten: Die Tanninstruktur sowie den langen Abgang verdankt er der Rebsorte Boğazkere und sein starkes und reiches Aroma der Rebsorte Syrah. Während 8 monatiger Reifung in französischen Eichenfässern entwickelte der Doluca Antik Rot sein charakteristisches, reiches Bouquet, die dunkle Farbe sowie seinen langen Nachhall und verführt mit Aromen von Brombeeren, Zwetschgen, Himbeeren und getoastetem Brot.

  • Weinart: Trockener Rotwein
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
  • Region: Tekirdağ / Marmara Region, Denizli / Innere Ägäisregion
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
  • Fasslagerung: 8 Monate in französischen Eichenfässern
  • Auge: Dunkles Kirschrot mit Purpurreflexen
  • Nase: Brombeere, Zwetschge, Himbeere und getoastetes Brot
  • Gaumen: Reiches Bouquet, mittelschwerer Körper, langer Nachhall
  • Passt zu: Rinderbraten, Lammlachse, Nudeln mit Fleischsoßen, Kebap
  • Temperatur: 16 °C
  • Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.

Marke

Doluca

Türkische Weine haben eine lange Geschichte in der türkischen Republik, die in 1923 gegründet wurde. Nihat A. Kutman, der in Geisenheim Önologie studiert hat, hat nach seiner Rückkehr in die Türkei in 1926 in Galata/Istanbul das 'Vinikol Şarap Evi' (Vinikol Weinhaus) gegründet. Aus den lokalen Rebsorten wie Yapıncak und Karalahana aus seiner Heimatstadt Mürefte in Tekirdağ hat er Weine vinifizert und diese in Istanbul verkauft. Das war die Gründung vom Weingut Vinikol, das in den 1940ern zu 'Doluca' (Name des höchsten Hügels in Mürefte) umbenannt wurde. Neben den in der Türkei ersmalig angebauten Rebsorten wie Cinsault, Semillon, Gamay sowie Riesling hat das Weingut Doluca in der Zeit sein Rebsortensortiment erweitert und vinifiziert heute aus lokalen sowie internationalen Rebsorten viele Weine, die in den internationalen Wettbewerben etliche Medaillen gewinnen. Das Weingut Doluca befindet sich heute in der 3. Generation unter der Leitung der Familie Kutman und ist mit einer Kapazität von 14 Mio. l das zweitgrößte Weingut der Türkei, das z.B. mit Innovationen/Methoden wie 'Mikro-Bewirtschaftung' der Weineberge in Alçıtepe eine führende Rolle in der türkischen Weinwirtschaft spielt.

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