Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018 – Türkischer Rotwein
Beschreibung
Beschreibung
Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018 – Rotwein aus Anatolien
Der Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018 ist ein trockener türkischer Rotwein mit voller Statur und vielschichtigem Aromenspiel. Dunkle Frucht, süße Gewürze und feine Tabaknoten treffen auf ausgeprägte, gut eingebundene Tannine. Seine ausgewogene Säure und der lange Abgang verleihen ihm ein harmonisches Gesamtbild.
Ob zu einem sorgfältig zubereiteten Lammgericht oder einem gemeinsamen Abend mit gegrilltem Rindfleisch: Dieser sortenreine Boğazkere setzt einen ausdrucksstarken Akzent am Tisch.
Boğazkere – eine charaktervolle türkische Rebsorte
Dieser Wein besteht aus 100 % Boğazkere. Die türkische Rebsorte zeigt sich hier mit kräftiger Struktur, vollem Körper und einem komplexen Duftbild. Fruchtige, würzige und florale Eindrücke ergänzen einander, ohne den eigenständigen Charakter der Traube zu überdecken.
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Herkunft: Diyarbakır in Südostanatolien
Die Trauben für den Kavaklıdere Prestige Boğazkere 2018 stammen aus Diyarbakır in Südostanatolien, Türkei. Die Herkunft und die sortenreine Weinbereitung rücken den Charakter der Boğazkere-Traube in den Mittelpunkt.
Wer türkische Rotweine jenseits internationaler Rebsorten kennenlernen möchte, findet hier einen markanten Vertreter Anatoliens mit Fruchttiefe und ausgeprägter Tanninstruktur.
Weinbereitung und Reifung in französischer Eiche
Der Jahrgang 2018 reift neun Monate in französischen Eichenfässern. Der Ausbau begleitet das Zusammenspiel aus dunkler Frucht, süßen Gewürzen und Tabaknoten und ergänzt den komplexen Charakter des Weins.
Im Glas verbinden sich ein voller Körper und präsente Tannine mit ausgewogener Säure. So entsteht ein strukturierter Rotwein, der besonders zu kräftigen Speisen passt.
Farbe, Duft und Geschmack
Der Wein präsentiert sich in dunklem Rubinrot. Sein Duft entfaltet Kirschen, Brombeeren und rote Früchte, begleitet von süßen Gewürzen, floralen Nuancen und Tabak.
Am Gaumen wirkt er vollmundig und vielschichtig. Ausgeprägte, gut eingebundene Tannine geben ihm Kontur, während die ausgewogene Säure für Balance sorgt. Ein langer Abgang lässt die fruchtigen und würzigen Eindrücke nachklingen.
IWSC 2021 – Goldmedaille mit 95 Punkten
Der Kavaklıdere Prestige Boğazkere, Jahrgang 2018, wurde bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2021 mit einer Goldmedaille und 95 Punkten ausgezeichnet.
Die Auszeichnung bezieht sich ausdrücklich auf den Jahrgang 2018. Damit ist das Wettbewerbsjahr 2021 klar vom Jahrgang des Weins unterschieden.
Speiseempfehlungen und Produktinformationen
Servieren Sie diesen Rotwein bei 17–18 °C. Er begleitet Adana Kebap, gegrilltes Rindfleisch und Lamm ebenso wie würzige Fleischgerichte. Gereifter Hartkäse bietet eine passende Alternative für einen genussvollen Ausklang.
- Hersteller: Kavaklıdere
- Weinart: Trockener Rotwein
- Jahrgang: 2018
- Rebsorte: 100 % Boğazkere
- Herkunft: Diyarbakır, Südostanatolien, Türkei
- Ausbau: Neun Monate in französischen Eichenfässern
- Alkoholgehalt: 13 % Vol.
- Flascheninhalt: 0,75 l
- Trinktemperatur: 17–18 °C
- Allergene: Enthält Sulfite.
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