• Yeni Rakı Ustaların Karışımı – 6er Sparpaket Yeni Rakı Ustaların Karışımı – 6er Sparpaket
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    • Yeni Rakı Ustaların Karışımı – 6er Sparpaket
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    • Der Yeni Rakı Ustaların Karışımı  (Übers. Mischung der Meister) ist ein besonderer Raki. Ein Blend aus drei verschiedenen Raki: Yeni Rakı, Yeni Rakı Âlâ und Yeni Rakı Yeni Seri werden separat destilliert und nach der Herstellung werden diese drei Rakisorten unter Aufsicht von Raki-Meistern gemischt. Diese Mischung wird ein Monat gereift (oder 'ruhen gelassen', wie man es auf Türkisch nennt.)  Der Yeni…
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  • Efe Sarı Zeybek Geschenk-Box Efe Sarı Zeybek Geschenk-Box
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    • Üblicherweise wird der Raki von getrockneten Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Efe Sarı Zeybek wird aus den frischen Trauben gewonnen und 2-fach destilliert. Anschließend wird der Efe Sarı Zeybek 90 Tage in Eichenfässern geruht. Das Ergebnis ist ein fast öliger Trinkfluss und eine sehr feine Aromenstruktur. Der Efe Sarı Zeybek kann -wenn gut gekühlt- auch…
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  • Yeni Rakı Ustaların Karışımı
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    • Der Yeni Rakı Ustaların Karışımı  (Übers. Mischung der Meister) ist ein besonderer Raki. Ein Blend aus drei verschiedenen Raki: Yeni Rakı, Yeni Rakı Âlâ und Yeni Rakı Yeni Seri werden separat destilliert und nach der Herstellung werden diese drei Rakisorten unter Aufsicht von Raki-Meistern gemischt. Diese Mischung wird ein Monat gereift (oder 'ruhen gelassen', wie man es auf Türkisch nennt.)  Der Yeni…
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  • Efe Gold mit Gläsern Efe Gold mit Gläsern
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    • Gemäß den Standards der Raki-Produktion kann dem Raki 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden und üblicherweise wird der Raki nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Dem Efe Gold wird kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt. Der Efe Gold wird 2-fach destilliert und danach 120 Tage in Eichenfässern geruht. Der Anis-Anteil ist höher als der Efe Klassik. So wird ein weicherer, runder…
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  • Efe Sarı Zeybek mit Gläsern Efe Sarı Zeybek mit Gläsern
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    • Üblicherweise wird der Raki von getrockneten Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Efe Sarı Zeybek wird aus den frischen Trauben gewonnen und 2-fach destilliert. Anschließend wird der Efe Sarı Zeybek 90 Tage in Eichenfässern geruht. Das Ergebnis ist ein fast öliger Trinkfluss und eine sehr feine Aromenstruktur. Der Efe Sarı Zeybek kann -wenn gut gekühlt- auch…
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  • Efe Rakı 5 Jahre Efe Rakı 5 Jahre
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    • Efe Rakı 5 Jahre
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    • Der 'Efe Rakı 5 Jahre' wurde durch die Destillation von 0 Trauben (ohne Zusatz von Agraralkohol) in Kupferbrennkesseln gewonnen. Wie der Name es verrät, wird der 'Efe Rakı 5 Jahre' 5 Jahre in Eichenfässern gereift, wodurch er seine gelbliche Farbe bekommt. Durch die Holzreife werden die Anisaromen zurückhaltender und treten eingebunden mit den holzigen Noten der Eiche auf. Der 'Efe…
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    • Üblicherweise wird der Raki von getrockneten Trauben gewonnen und nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Der Efe Sarı Zeybek wird aus den frischen Trauben gewonnen und 2-fach destilliert. Anschließend wird der Efe Sarı Zeybek 90 Tage in Eichenfässern geruht. Das Ergebnis ist ein fast öliger Trinkfluss und eine sehr feine Aromenstruktur. Der Efe Sarı Zeybek kann -wenn gut gekühlt- auch…
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  • Efe Gold
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    • Gemäß den Standards der Raki-Produktion kann dem Raki 10 Gram Zucker pro Liter hinzugefügt werden und üblicherweise wird der Raki nach der Destillation in Stahltanks ausgeruht. Dem Efe Gold wird kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt. Der Efe Gold wird 2-fach destilliert und danach 120 Tage in Eichenfässern geruht. Der Anis-Anteil ist höher als der Efe Klassik. So wird ein weicherer, runder…
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  • Burgaz Rakı
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    • Bei Burgaz Rakı werden für das erste Destillat (Türkisch: Suma) frische und getrocknete Trauben verwendet. Mit Zugabe von Agraralkohol und Anissamen wird das erste Destillat in kupfernen Brennkesseln nach traditioneller Methode ein zweites Mal destilliert. Nach der Zugabe von Wasser und Zucker wird der fertige Rakı 45 Tage in Stahltanks geruht. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
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  • Tekirdağ Rakısı No. 10
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    • Der Tekirdağ Rakısı No. 10 bekommt seinen Namen von dem handgefertigten Kupferkessel mit der Nummer 10, in dem die Raki-Meister die Rakis destilliert haben, die in etlichen Wettbewerben Preise gewonnen haben. Genau wie der Tekirdağ Rakısı No. 10 auch. Der Tekirdağ Rakısı No. 10 wird ausschließlich aus den frischen Trauben gewonnen und ist 3-fach destilliert. Im Gegensatz zu Tekirdağ Rakısı…
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  • Tekirdağ Rakısı Gold Series
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    • Für den Tekirdağ Rakısı Gold Series werden ausschließlich die Trauben aus der Provinz Çeşme verwendet. Wie der Name es verrät, hat der Tekirdağ Rakısı Gold Series durch die 90 tägige Reife im Eichenfass eine goldgelbliche Farbe. Der Tekirdağ Rakısı Gold Series ist 2-fach destillert und hat einen sehr sanften Trinkfluss sowie eine sehr dezente Anisnote. * Die Abbildungen können vom…
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    • Der Tekirdağ Rakısı ist nach Yeni Rakı die zweite Marke von Mey. Der Tekirdağ Rakısı wird aus den frischen Trauben aus der Provinz Tekirdağ gewonnen und 2-fach destilliert. Die ideale Serviertemperatur ist 8-10 °C. Der Alkoholgehalt beträgt 45 % Vol. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
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  • Yeni Rakı Âlâ
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    • Der Yeni Rakı Âlâ (Âlâ übersetzt 'gut, sehr gut') wird aus Rosinen gewonnen und 3-fach destilliert. Trotz der sehr geringen Zuckerzugabe ist der Yeni Rakı Âlâ durch die Reife im Eichenholzfass sehr samt und fast ölig am Gaumen. Der Yeni Rakı Âlâ hat einen sehr angenehmen und weichen Trinkfluss, so dass er -vorausgesetzt sehr gut gekühlt- auch gerne pur genossen…
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