Türkische Weine haben eine lange Geschichte in der türkischen Republik, die in 1923 gegründet wurde. Nihat A. Kutman, der in Geisenheim Önologie studiert hat, hat nach seiner Rückkehr in die Türkei in 1926 in Galata/Istanbul das 'Vinikol Şarap Evi' (Vinikol Weinhaus) gegründet. Aus den lokalen Rebsorten wie Yapıncak und Karalahana aus seiner Heimatstadt Mürefte in Tekirdağ hat er Weine vinifizert und diese in Istanbul verkauft. Das war die Gründung vom Weingut Vinikol, das in den 1940ern zu 'Doluca' (Name des höchsten Hügels in Mürefte) umbenannt wurde.

Neben den in der Türkei ersmalig angebauten Rebsorten wie Cinsault, Semillon, Gamay sowie Riesling hat das Weingut Doluca in der Zeit sein Rebsortensortiment erweitert und vinifiziert heute aus lokalen sowie internationalen Rebsorten viele Weine, die in den internationalen Wettbewerben etliche Medaillen gewinnen.

Das Weingut Doluca befindet sich heute in der 3. Generation unter der Leitung der Familie Kutman und ist mit einer Kapazität von 14 Mio. l das zweitgrößte Weingut der Türkei, das z.B. mit Innovationen/Methoden wie 'Mikro-Bewirtschaftung' der Weineberge in Alçıtepe eine führende Rolle in der türkischen Weinwirtschaft spielt.

  • Doluca Villa Doluca Weiß
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    • Der Villa Doluca Weiß ist eine ausbalancierte Cuvée aus den Sultaniye Trauben, die einem Wein Fruchtigkeit und Frische verleihen, sowie den Semillon Trauben für ihr Finesse. Der Villa Doluca Weiß ist ein erfrischender, leichter Weißwein mit markanter Säure und Aromen von Ananas, Grapefruit, grünen Äpfeln und Zitrone. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.  
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  • Doluca Villa Doluca Rot
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    • Der Villa Doluca Rot ist ein trockener Rotwein, eine Cuvée aus drei Rebsorten: Öküzgözü Trauben aus Ostanatolien bringen ihr einzigartiges Aroma und fruchtige Komponenten, Cabernet Sauvignon Trauben bringen Kraft und das lebendige Rubinrot; Syrah Trauben tragen der Fruchtigkeit und der ausbalancierten Struktur bei. Neben seiner Fruchtigkeit, Samtigkeit und Komplexität bietet der Villa Doluca die Aromen von roten Früchten und Gewürzen.…
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  • Doluca Antik Weiß
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    • Der Doluca Antik Weiß ist ein perfekter Verschnitt von saftigem Narince -einer autochthonen Rebsorte aus Zentralanatolien-; dem Semillon, der aromatische und einfache Weine ergibt und dem Emir -einer autochthonen Rebsorte von Kappadokien-, aus der kräftige und lebendige Weine vinifiziert werden. Nach der 8 monatiger Reifung in 225 l. franzöischer Eiche entstand ein ein klares Bouquet, eine samtige Textur und ein…
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  • Doluca Antik Rot
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    • Der Doluca Antik Rot ist ein üppiger Verschnitt von zwei Rebsorten: Die Tanninstruktur sowie den langen Abgang verdankt er der Rebsorte Boğazkere, sein starkes und reiches Aroma der Rebsorte Syrah. Während 8 monatiger Reifung in französischen Eichenfässern entwickelte der Doluca Antik Rot sein charakteristisches, reiches Bouquet, die dunkle Farbe sowie seinen langen Nachhall und verführt mit Aromen von Brombeeren, Zwetschgen,…
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  • Doluca Kav Narince 2014
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      Doluca Kav Narince 2014
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    • Der Doluca Kav Narince ist die weiße Variante der Kav-Serie des Weinguts Doluca. Im Gegensatz zu dem Doluca Kav Öküzgözü – Boğazkere hat der Doluca Kav Narince keine Holzreife. Der Doluca Kav Narince mit seinem schönen dunklen Goldgelb und grünen Reflexen bietet an der Nase Aromen von grünen Äpfeln und Birnen. Im Gaumen präsentiert er sich rund, vielschichtig und mit…
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  • Doluca DLC Shiraz
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    • Der Doluca DLC Shiraz ist eine gelungene Variante der weltbekannten Rebsorte Shiraz. Die mit der ägäischen Sonne vollgetankten Trauben ergeben einen Wein mit einem schönen Dunkelpurpur. Der Doluca DLC Shiraz ist vom mittleren Körper und hat markante aber runde Tannine. An der Nase Kirschen, Pflaumen und eine dezente Note von Veilchen und am Gaumen dominieren die typische Würzigkeit, marmeladige Noten…
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  • Doluca DLC Kalecik Karası
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    • Der Doluca DLC Kalecik Karası ist ein fast "pinotesque" Wein. Der Doluca DLC Kalecik Karası hat ein leuchtendes Rubinrot mit Purpurreflexen. An der Nase intensiv nach reifen Zwetschgen und Brombeeren. Am Gaumen zeigt sich der Doluca DLC Kalecik Karası mit mittleren Körper und markanter Fruchtigkeit, die mit einer feinen Restsüße unterstützt wird. Ein eleganter, pinot noir-ähnlicher Wein mit abgerundeten Tanninen und einfachem Trinfluss.…
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  • Doluca DLC Öküzgözü 2016
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    • Der Doluca DLCÖküzgözü ist ein Wein, der Spaß macht. Der Doluca DLC Öküzgözü hat ein dunkles Purpurrot, was die Stärke des Weins widerspiegelt. An der Nase intensiv fruchtig nach reifen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Doluca DLC Öküzgözü mit mittleren Körper und markanter Fruchtigkeit. Der Doluca DLC Öküzgözü ist ein Wein mit abgerundeten Tanninen und mäßiger Säure.…
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  • Doluca DLC Boğazkere
    • Doluca DLC Boğazkere
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    • Der Doluca DLC Boğazkere (Boğazkere heißt übersetzt: Rachenkratzer; aufgrund der starken Tannine) ist kein typischer Boğazkere. Die Tannine vom Doluca DLC Boğazkere sind sehr gut abgerundet und der Wein hat einen seidigen Trinkfluss. An der Nase zeigt sich der Doluca DLC Boğazkere mit Waldfrüchten und Sauerkischen. Am Gaumen vollmundig, gut eingebundene Tannine, seidig. Am besten geeignet mit Kebap, Köfte, Lahmacun, Fleischgerichte. Empfohlene…
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  • Doluca DLC Öküzgözü
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    • Der Doluca DLCÖküzgözü ist ein Wein, der Spaß macht. Der Doluca DLC Öküzgözü hat ein dunkles Purpurrot, was die Stärke des Weins widerspiegelt. An der Nase intensiv fruchtig nach reifen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Doluca DLC Öküzgözü mit mittleren Körper und markanter Fruchtigkeit. Der Doluca DLC Öküzgözü ist ein Wein mit abgerundeten Tanninen und mäßiger Säure.…
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  • Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü
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    • Der Doluca Kav Boğazkere-Öküzgözü mit seinem schönen dunklen Purpurrot duftet nach Kirsche, Pflaume und Sauerkircshe mit Noten von Nelke und Tabak. Im Mund zeigt er sich vollmundig und muskulös, begleitet mit einer sanften Fruchtigkeit und Würzigkeit. Die ausgereiften Tannine und die sehr gut eingebundene Säure tragen zu einem samtigen und langlebigen Nachhall bei. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.…
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  • Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü 2016
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  • Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü 2014
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  • Doluca Tuğra Öküzgözü
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    • Der Doluca Tuğra Öküzgözü ist ein rassiger Öküzgözü. Er zeigt den typischen Charakteristik von Öküzgözü. Der Doluca Tuğra Öküzgözü ist ein außergewöhnlicher Öküzgözü. In der Nase hat er fruchtige Noten von Brombeeren, reifen Pflaumen, Kirschen, die im Hintergrund dezent von Vanille und Tabak begleitet werden. Im Mund zeigt er sich mit zurückgehaltener Frucht, mittelkomplex und mit mittlerem Körper mit gut…
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  • Doluca Karma Chardonnay – Narince
    • Doluca Karma Chardonnay – Narince
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    • Die Königin der Weiße Chardonnay aus der Provinz 'Denizli' und die Königin der türkischen Weiße Narince aus ihrer Heimat 'Tokat' präsentieren sich harmonisch und kraftvoll in dieser Cuvee, dem Doluca Karma Chardonnay-Narince. Die Charaktestika sowie die erfrischenden Aromen von Chardonnay, derer blumigen und süßlichen Aromen durch das Terroir von Denizli besonders betont werden, wurden beibehalten, da auf die malolaktische Gärung…
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