Türkische Weine haben eine lange Geschichte in der türkischen Republik, die in 1923 gegründet wurde. Nihat A. Kutman, der in Geisenheim Önologie studiert hat, hat nach seiner Rückkehr in die Türkei in 1926 in Galata/Istanbul das 'Vinikol Şarap Evi' (Vinikol Weinhaus) gegründet. Aus den lokalen Rebsorten wie Yapıncak und Karalahana aus seiner Heimatstadt Mürefte in Tekirdağ hat er Weine vinifizert und diese in Istanbul verkauft. Das war die Gründung vom Weingut Vinikol, das in den 1940ern zu 'Doluca' (Name des höchsten Hügels in Mürefte) umbenannt wurde.

Neben den in der Türkei ersmalig angebauten Rebsorten wie Cinsault, Semillon, Gamay sowie Riesling hat das Weingut Doluca in der Zeit sein Rebsortensortiment erweitert und vinifiziert heute aus lokalen sowie internationalen Rebsorten viele Weine, die in den internationalen Wettbewerben etliche Medaillen gewinnen.

Das Weingut Doluca befindet sich heute in der 3. Generation unter der Leitung der Familie Kutman und ist mit einer Kapazität von 14 Mio. l das zweitgrößte Weingut der Türkei, das z.B. mit Innovationen/Methoden wie 'Mikro-Bewirtschaftung' der Weineberge in Alçıtepe eine führende Rolle in der türkischen Weinwirtschaft spielt.

Doluca Sorten, die Sie online bestellen können

  • Doluca Villa Doluca Rot
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    • Der Villa Doluca Rot ist ein trockener Rotwein, eine Cuvée aus drei Rebsorten: Öküzgözü Trauben aus Ostanatolien bringen ihr einzigartiges Aroma und fruchtige Komponenten, Merlot Trauben bringen Kraft und das lebendige Rubinrot; Syrah Trauben tragen der Fruchtigkeit und der ausbalancierten Struktur bei. Neben seiner Fruchtigkeit, Samtigkeit und Komplexität bietet der Villa Doluca Legend Rot die Aromen von roten Früchten und…
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  • Doluca Villa Doluca Weiß
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    • Der Villa Doluca Weiß ist eine ausbalancierte Cuvée aus den Sultaniye Trauben, die einem Wein Fruchtigkeit und Frische verleihen, sowie den Narince Trauben für ihr Finesse. Der Villa Doluca Weiß ist ein erfrischender, leichter Weißwein mit markanter Säure und Aromen von Ananas, Grapefruit, grünen Äpfeln und Zitrone. DEU: Diesen Artikel bekommen Sie in unserem 6er Sparpaket günstiger / TUR: Bu…
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  • Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü
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    • Der Doluca Kav Boğazkere-Öküzgözü mit seinem schönen dunklen Purpurrot duftet nach Kirsche, Pflaume und Sauerkircshe mit Noten von Nelke und Tabak. Im Mund zeigt er sich vollmundig und muskulös, begleitet mit einer sanften Fruchtigkeit und Würzigkeit. Die ausgereiften Tannine und die sehr gut eingebundene Säure tragen zu einem samtigen und langlebigen Nachhall bei. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.…
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  • Doluca Antik Weiß
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    • Der Doluca Antik Weiß ist ein perfekter Verschnitt von saftigem Narince -einer autochthonen Rebsorte aus Zentralanatolien-; dem Semillon, der aromatische und einfache Weine ergibt und dem Emir -einer autochthonen Rebsorte von Kappadokien-, aus der kräftige und lebendige Weine vinifiziert werden. Nach der 8 monatiger Reifung in 225 l. franzöischer Eiche entstand ein ein klares Bouquet, eine samtige Textur und ein…
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  • Doluca Tuğra Öküzgözü
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    • Der Doluca Tuğra Öküzgözü ist ein rassiger Öküzgözü. Er zeigt den typischen Charakteristik von Öküzgözü. Der Doluca Tuğra Öküzgözü ist ein außergewöhnlicher Öküzgözü. In der Nase hat er fruchtige Noten von Brombeeren, reifen Pflaumen, Kirschen, die im Hintergrund dezent von Vanille und Tabak begleitet werden. Im Mund zeigt er sich mit zurückgehaltener Frucht, mittelkomplex und mit mittlerem Körper mit gut…
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  • Doluca Karma Shiraz – Boğazkere 2016
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    • Der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere ist eine Cuvee aus tanninhaltiger, würziger, fruchtiger Shiraz, die aus den kontrollierten Weinbergen in der Provinz 'Denizli' kommt sowie kräftiger, körperreicher und ebenso tanninhaltiger Boğazkere aus der Provinz 'Diyarbakır'. Aufgrund der langen Mazeration bekommt der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere eine tiefdunkle Farbe. Nach einer 12 monatiger Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche werden die Tannine…
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  • Doluca Karma Chardonnay – Narince
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    • Die Königin der Weiße Chardonnay aus der Provinz 'Denizli' und die Königin der türkischen Weiße Narince aus ihrer Heimat 'Tokat' präsentieren sich harmonisch und kraftvoll in dieser Cuvee, dem Doluca Karma Chardonnay-Narince. Die Charaktestika sowie die erfrischenden Aromen von Chardonnay, derer blumigen und süßlichen Aromen durch das Terroir von Denizli besonders betont werden, wurden beibehalten, da auf die malolaktische Gärung…
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    • Der Doluca DLC Shiraz ist eine gelungene Variante der weltbekannten Rebsorte Shiraz. Die mit der ägäischen Sonne vollgetankten Trauben ergeben einen Wein mit einem schönen Dunkelpurpur. Der Doluca DLC Shiraz ist vom mittleren Körper und hat markante aber runde Tannine. An der Nase Kirschen, Pflaumen und eine dezente Note von Veilchen und am Gaumen dominieren die typische Würzigkeit, marmeladige Noten…
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    • Der Villa Doluca Rot ist ein trockener Rotwein, eine Cuvée aus drei Rebsorten: Öküzgözü Trauben aus Ostanatolien bringen ihr einzigartiges Aroma und fruchtige Komponenten, Cabernet Sauvignon Trauben bringen Kraft und das lebendige Rubinrot; Syrah Trauben tragen der Fruchtigkeit und der ausbalancierten Struktur bei. Neben seiner Fruchtigkeit, Samtigkeit und Komplexität bietet der Villa Doluca die Aromen von roten Früchten und Gewürzen.…
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  • Doluca DLC Boğazkere
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    • Der Doluca DLC Boğazkere (Boğazkere heißt übersetzt: Rachenkratzer; aufgrund der starken Tannine) ist kein typischer Boğazkere. Die Tannine vom Doluca DLC Boğazkere sind sehr gut abgerundet und der Wein hat einen seidigen Trinkfluss. An der Nase zeigt sich der Doluca DLC Boğazkere mit Waldfrüchten und Sauerkischen. Am Gaumen vollmundig, gut eingebundene Tannine, seidig. Am besten geeignet mit Kebap, Köfte, Lahmacun, Fleischgerichte. Empfohlene…
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  • Doluca DLC Kalecik Karası
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    • Der Doluca DLC Kalecik Karası ist ein fast "pinotesque" Wein. Der Doluca DLC Kalecik Karası hat ein leuchtendes Rubinrot mit Purpurreflexen. An der Nase intensiv nach reifen Zwetschgen und Brombeeren. Am Gaumen zeigt sich der Doluca DLC Kalecik Karası mit mittleren Körper und markanter Fruchtigkeit, die mit einer feinen Restsüße unterstützt wird. Ein eleganter, pinot noir-ähnlicher Wein mit abgerundeten Tanninen und einfachem Trinfluss.…
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  • Doluca Signium
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    • Der Doluca Signium gehört mit der Serie 'Alçıtepe' und 'Sarafin' zu dem Premiumsegment von Doluca. Von Doluca Signium 2013 wurden lediglich 9700 Flaschen vinifiziert. Der Doluce Signium ist eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Cabernet Franc und hat ein schönes Dunkelpurpur. An der Nase ist der Doluca Signium noch zurückhaltend aber bietet primär Aromen von marmeladigen Rot- und…
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    • Der Villa Doluca Weiß ist eine ausbalancierte Cuvée aus den Sultaniye Trauben, die einem Wein Fruchtigkeit und Frische verleihen, sowie den Narince Trauben für ihr Finesse. Der Villa Doluca Weiß ist ein erfrischender, leichter Weißwein mit markanter Säure und Aromen von Ananas, Grapefruit, grünen Äpfeln und Zitrone. Das ‘Doluca Villa Doluca Weiß - 6er Sparpaket’ beinhaltet 6 x 75 cl…
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    • Der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere ist eine Cuvee aus tanninhaltiger, würziger, fruchtiger Shiraz, die aus den kontrollierten Weinbergen in der Provinz 'Denizli' kommt sowie kräftiger, körperreicher und ebenso tanninhaltiger Boğazkere aus der Provinz 'Diyarbakır'. Aufgrund der langen Mazeration bekommt der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere eine tiefdunkle Farbe. Nach einer 12 monatiger Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche werden die Tannine…
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  • Doluca Kav Boğazkere – Öküzgözü 2014
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    • Der Doluca Kav Boğazkere-Öküzgözü mit seinem schönen dunklen Purpurrot duftet nach Kirsche, Pflaume und Sauerkircshe mit Noten von Nelke und Tabak. Im Mund zeigt er sich vollmundig und muskulös, begleitet mit einer sanften Fruchtigkeit und Würzigkeit. Die ausgereiften Tannine und die sehr gut eingebundene Säure tragen zu einem samtigen und langlebigen Nachhall bei. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.…
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  • Doluca DLC Kalecik Karası 2018
    • Doluca DLC Kalecik Karası 2018

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    • Der Doluca DLC Kalecik Karası ist ein fast "pinotesque" Wein. Der Doluca DLC Kalecik Karası hat ein leuchtendes Rubinrot mit Purpurreflexen. An der Nase intensiv nach reifen Zwetschgen und Brombeeren. Am Gaumen zeigt sich der Doluca DLC Kalecik Karası mit mittleren Körper und markanter Fruchtigkeit, die mit einer feinen Restsüße unterstützt wird. Ein eleganter, pinot noir-ähnlicher Wein mit abgerundeten Tanninen und einfachem Trinfluss.…
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  • Doluca Signium 2016Doluca Signium 2016
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    • Der Doluca Signium gehört mit der Serie 'Alçıtepe' und 'Sarafin' zu dem Premiumsegment von Doluca. Von Doluca Signium 2013 wurden lediglich 9700 Flaschen vinifiziert. Der Doluce Signium ist eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Cabernet Franc und hat ein schönes Dunkelpurpur. An der Nase ist der Doluca Signium noch zurückhaltend aber bietet primär Aromen von marmeladigen Rot- und…
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