• Küp Beşibiryerde Rot
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    • Die Weine der Serie 'Beşibiryerde' (Übersetzt: fünf in einem; Herleitung aus der anatolischen Halskette, an der 5 Goldstücke hängen) werden jeweils aus fünf verschiedenen Rebsorten vinifiziert. Der Küp Beşibiryerde Rot ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Boğazkere, Öküzgözü, Shiraz und Merlot von 5 verschiedenen Weinbergen in den benachbarten Regionen Güney und Bekilli. Der Küp Beşibiryerde Rot bietet an der Nase…
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  • Küp Beşibiryerde Rose Halbtrocken
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    • Die Weine der Serie 'Beşibiryerde' (Übersetzt: fünf in einem) werden jeweils aus fünf verschiedenen Rebsorten vinifiziert. Der Küp Beşibiryerde Rose Halbtrocken ist eine Cuvée aus Kalecik Karası, Zinfandel, Pinot Noir, Shiraz und Çalkarası. Alle Trauben kommen aus den Weinbergen in den benachbarten Regionen Güney, Bekilli und Çal. Der Küp Beşibiryerde Rose Halbtrocken tritt an der Nase sehr fruchtig auf mit…
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  • Pamukkale Senfoni Rot
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    • Die Trauben für den Pamukkale Senfoni Rot werden in ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit betrug 10 Tage in temperaturregulierten Betontanks. Die malolaktische Gärung sowie die weitere Reife findet in den Stahltanks statt. Der Verschnitt von Öküzgözü und Shiraz fand 6 Monate vor der Flaschenabfüllung. Der Pamukkale Senfoni Rot ist rubinrot mit dunklen Reflexen. Rot- und Schwarzfrüchte sind an…
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  • Pamukkale Senfoni Rose
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    • Die Trauben für den Pamukkale Senfoni Rot werden in ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit betrug 15 Stunden. Die Gärung fand in gekühlten Stahltanks statt. Der Verschnitt von Kalecik Karası und Shiraz fand 3 Monate vor der Flaschenabfüllung. Der Pamukkale Senfoni Rose ist lachsrosa. An der Nase Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Pamukkale Senfoni…
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  • Pamukkale Anfora Trio Rot
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    • Für den Pamukkale Anfora Trio Rot wurden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit betrug 15 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in den Stahltanks, in denen der Wein 8 Monate gereift hat. Der Verschnitt der Weine aus den drei Rebsorten fand 3 Monate vor der Flaschenfüllung stattgefunden. Der Pamukkale Anfora Trio Rot hat eine schöne Farbe von…
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  • Yedi Bilgeler Solon Attica Shiraz
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    • Das Weingut Yedi Bilgeler wurde in 2010 gegründet und hat aktuell eine Kapazität von etwa 90.000 Litern. Die Kellerei und die 2 ha. großen Weinberge befinden sich 6-7 km. östlich von Kuşadası an der ägäischen Küste mit dem gleichnamigen Weinguthotel 'Yedi Bilgeler' mitten in Lavendelgärten und Olivenbäumen, die über 100 Jahre alt sind. Der Name vom Weingut 'Yedi Bilgeler' kommt…
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  • Pamukkale Anfora Shiraz
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    • Für den Pamukkale Anfora Shiraz wurden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit in gekühlten Betontanks betrug 10 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in Stahltanks. Der Pamukkale Anfora Shiraz ist Rubinrot mit dunklen violetten Reflexen. An der Nase sind Aromen von dunklen Früchten, die von einer würzigen Note begleitet werden. Der Pamukkale Anfora Shiraz zeigt sich am…
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  • Doluca DLC Shiraz
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    • Der Doluca DLC Shiraz ist eine gelungene Variante der weltbekannten Rebsorte Shiraz. Die mit der ägäischen Sonne vollgetankten Trauben ergeben einen Wein mit einem schönen Dunkelpurpur. Der Doluca DLC Shiraz ist vom mittleren Körper und hat markante aber runde Tannine. An der Nase Kirschen, Pflaumen und eine dezente Note von Veilchen und am Gaumen dominieren die typische Würzigkeit, marmeladige Noten…
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  • Kavaklıdere Egeo Blend
    • Kavaklıdere Egeo Blend
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    • Der Kavaklıdere Egeo Blend -für uns vielleicht der beste Wein in der Egeo-Serie- widerspiegelt die Dynamik der Egeo-Serie von Kavaklıdere. Der Kavaklıdere Egeo Blend zeigt die Harmonie internationaler Rebsorten Merlot, Syrah und Cabernet Franc mit dem anatolischen Böden. Die Weinberge befinden sich in der innerägäischen Provinz Denizli. Die Flaschenabfüllung fand nach 9 Monaten Reife in den französischen Eichenfässern. Der  Kavaklıdere Egeo…
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  • Yedi Bilgeler Bias PrieneYedi Bilgeler Bias Priene
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    • Yedi Bilgeler Bias Priene
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    • Das Weingut Yedi Bilgeler wurde in 2010 gegründet und hat aktuell eine Kapazität von etwa 90.000 Litern. Die Kellerei und die 2 ha. großen Weinberge befinden sich 6-7 km. östlich von Kuşadası an der ägäischen Küste mit dem gleichnamigen Weinguthotel mitten in Lavendelgärten und Olivenbäumen, die über 100 Jahre alt sind. Der Name vom Weingut 'Yedi Bilgeler' kommt von den…
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  • Sevilen Plato Syrah – Öküzgözü – Petit Verdot
    • Sevilen Plato Syrah – Öküzgözü – Petit Verdot
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    • 19,90 
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    • Der Sevilen Plato Syrah - Öküzgözü - Petit Verdot wird aus den Rebstöcken gewonnen, die in 700-900 M. Höhe auf dem kalkigen und steinigen Boden angebaut sind. Nach der Gärung wird der Sevilen Plato Chardonnay 12 Monate in französischen Barriques ausgereift. Die würzigen Aromen an der Nase werden von roten und dunklen Früchten begleitet. Am Gaumen sind Aromen von Pflaumen…
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  • Doluca Karma Shiraz – Boğazkere 2016
    • Doluca Karma Shiraz – Boğazkere 2016
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    • 19,90 
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    • Der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere ist eine Cuvee aus tanninhaltiger, würziger, fruchtiger Shiraz, die aus den kontrollierten Weinbergen in der Provinz 'Denizli' kommt sowie kräftiger, körperreicher und ebenso tanninhaltiger Boğazkere aus der Provinz 'Diyarbakır'. Aufgrund der langen Mazeration bekommt der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere eine tiefdunkle Farbe. Nach einer 12 monatiger Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche werden die Tannine…
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  • Doluca Karma Shiraz – Boğazkere
    • Doluca Karma Shiraz – Boğazkere
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    • 19,90 
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    • Der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere ist eine Cuvee aus tanninhaltiger, würziger, fruchtiger Shiraz, die aus den kontrollierten Weinbergen in der Provinz 'Denizli' kommt sowie kräftiger, körperreicher und ebenso tanninhaltiger Boğazkere aus der Provinz 'Diyarbakır'. Aufgrund der langen Mazeration bekommt der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere eine tiefdunkle Farbe. Nach einer 12 monatiger Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche werden die Tannine…
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  • Doluca Signium
    • Doluca Signium
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    • Der Doluca Signium gehört mit der Serie 'Alçıtepe' und 'Sarafin' zu dem Premiumsegment von Doluca. Von Doluca Signium 2013 wurden lediglich 9700 Flaschen vinifiziert. Der Doluce Signium ist eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Cabernet Franc und hat ein schönes Dunkelpurpur. An der Nase ist der Doluca Signium noch zurückhaltend aber bietet primär Aromen von marmeladigen Rot- und…
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  • Die Süßen der TürkeiDie Süßen der Türkei
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    • Die Süßen der Türkei
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    • Die türkischen Süßigkeiten wie Baklava und co. sind ja bekannt! Was ist aber mit Weinen? Wir haben für Sie in einem Paket die halbtrockenen und lieblichen Weine der Türkei zusammengestellt.  
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