Doluca Antik Weiß

Beschreibung

Der Doluca Antik Weiß ist ein perfekter Verschnitt von saftigem Narince -eine autochthone Rebsorte aus Zentralanatolien-; dem Semillon, der aromatische und einfache Weine ergibt und dem Emir -einer autochthonen Rebsorte von Kappadokien-, aus der kräftige und lebendige Weine vinifiziert werden. Nach der 8 monatiger Reifung in 225 l. franzöischer Eiche entstand ein ein klares Bouquet, eine samtige Textur und ein markanter Körper mit Aromen von Melone, Pfirsich und getoastetem Brot.

• Weinart: Trockener Weißwein
• Rebsorte: Narince, Semillon, Emir
• Region: Tokat, Nevşehir / Zentralanatolien, Denizli / Innere Ägäisregion
• Jahrgang: 2015
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Fasslagerung: 8 Monate in 225 l. französischen Eichenfässern
• Auge: Helles Goldgelb
• Nase: Melone, Pfirsich, getoastetem Brot
• Gaumen: Klares Bouquet, samtige Textur, körperreich
• Passt zu: Gebratenem Fisch, Kalbfleisch, Nudeln mit Sahnesoßen
• Temperatur: 8-10 °C
• Flascheninhalt: 0,75 l.

Enthält Sulfite.