Chamlija Papaskarası – 6er Sparpaket
83,30 € Neuer Preis: 49,90 €
Ein Rotwein aus der Rebsorte der Balkanhalbinsel ‘Papaskarasi’ aus der (durchschnittlich) kältesten Weinbauregion der Türkei! Für Sie jetzt im 6er Sparpaket!
Hallo! Ich bin die Papaskarası! Als Rebsorte bin ich etwa 1500 Jahre alt. Ich bin die dominierende Rebsorte der Balkan Halbinsel. Die Janitscharen (osmanische Soldaten) sollten mich bis nach Ungarn mitgebracht haben, da ein Sohn und eine Tochter von mir, nämlich Kadarka und Kovodinka leben dort immer noch. Ich bin an den Hängen vom Strandscha Gebirge in der Provinz Kırklareli, die sich an der bulgarischen Grinze im Nordwesten der Türkei befindet. Ich bin die Rebsorte der Steine. Ich werde sehr spät reif. In 2018, also für diesen Wein wurde ich am 14. Oktober an einem kühlen Morgen gelesen. Die Fermentierung fand mit meinen Stielen in Stahltanks statt. Danach wurde ich 10 Monate in Eichenfässern gereift. Meine Farbe ist helles, leuchtendes Rubinrot. Rotfrüchte wie wilde Erdbeeren, Kirschen und Sauerkirschen begleiten an der Nase meine Aromen von Gewürzen und getrockneten Rosen. Am Gaumen biete ich neben den Rotfrüchten die knackige Säure des kalten Klimas vom Strandscha Gebirge. Ich inspriere Dichter. Unter den passenden Bedingungen kann man mich bis 2028 in jeder Jahreszeit zu jedem Essen genießen. Ich bin die Papaskarası, die Frucht der ‘schwarzen Liebe’!
* Die Abbildungen können vom Original abweichen.
Vorrätig
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Beschreibung
Hallo! Ich bin die Papaskarası! Ich bin etwa 1500 Jahre alt. Ich bin die dominierende Rebsorte der Balkan Halbinsel. Die Janitscharen (osmanische Soldaten) sollten mich bis nach Ungarn mitgebracht haben, da ein Sohn und eine Tochter von mir, nämlich Kadarka und Kovodinka dort immer noch leben. Ich bin an den Hängen vom Strandscha Gebirge in der Provinz Kırklareli, die sich an der bulgarischen Grinze im Nordwesten der Türkei befindet. Ich bin die Rebsorte der Steine. Ich werde sehr spät reif. In 2018, also für diesen Wein wurde ich am 14. Oktober an einem kühlen Morgen gelesen. Die Fermentierung fand mit meinen Stielen in Stahltanks statt. Danach wurde ich 10 Monate in Eichenfässern gereift. Meine Farbe ist helles, leuchtendes Rubinrot. Rotfrüchte wie wilde Erdbeeren, Kirschen und Sauerkirschen begleiten an der Nase meine Aromen von Gewürzen und getrockneten Rosen. Am Gaumen biete ich neben den Rotfrüchten die knackige Säure des kalten Klimas vom Strandscha Gebirge. Ich inspriere Dichter. Unter den passenden Bedingungen kann man mich bis 2028 in jeder Jahreszeit zu jedem Essen genießen. Ich bin die Papaskarası, die Frucht der ‘schwarzen Liebe’!
- Weinart: Trockener Rotwein
- Rebsorte: Papaskarası
- Region: Kırklareli / Thrakien
- Jahrgang: 2018
- Alkoholgehalt: 12,8 % Vol.
- Fasslagerung: 10 Monate in alten Eichenfässern
- Auge: Helles, leuchtendes Rubinrot
- Nase: Rotfrüchte wie wilde Erdbeeren, Kirschen und Sauerkirschen, Gewürze, getrocknete Rose
- Gaumen: Rotfrüchte, präsente Säure, mittlerer Körper, einfacher Trinkfluss
- Passt zu: Allen Gerichten in allen Jahreszeiten
- Temperatur: 16-18 °C
- Flascheninhalt: 0,75 l.
Enthält Sulfite.
Marke
Chamlija







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