ÖKÜZGÖZÜ Aussprache: Ö – küs – gö – sü / HEIMAT (Hauptregion): Zentrales Ostanatolien (Elazığ, Malatya) / ANDERE REGIONEN (Sub-Regionen): Südliches Zentralanatolien (Nevşehir / Kappadokien), Nördliches und westliches Zentralanatolien (Ankara, Uşak), Ägäis (Manisa, Denizli) / Mittelmeer (Antalya) /

ALLGEMEINE INFORMATION: Die Rebsorte Öküzgözü (Ochsenauge) bekommt ihren Namen von den großen und dunklen Beeren, die Ochsenaugen ähneln. Am Gaumen mittlerer Körper, runde, fruchtige Weine mit mäßigem Tannin und mittlerer bis hoher Säure.  Fruchtaromen und florale Noten sind im Vordergrund, ohne Faßreife weiche, leichte Weine. Mit Holzreife sehr komplex und vielschichtig. Öküzgözü wird üblicherweise mit Boğazkere verschnitten. /

DETAILINFORMATION: Klima: Die Rebsorte bevorzugt kalte Winter und heiße, trockene Sommer. Die Weinberge in Elazığ and Malatya befinden sich auf 850-1100 m.ü.M. Aufgrund des Flusses Euphrat und der zwei Staudämme (Keban and Karakaya) milderes Klima. / Boden: Variiert vom rotem Lehmboden mit zersetztem Granit bis zu leicht kalkigen Lehmboden und Sandboden mit Kalkstein-Unterschicht. / Traube: Große, runde, schwarze, saftige Beeren mit vielen Kernen. / Reifezeit: Lange Vegetationsperiode; Lesezeit in der zweiten Hälfte von September. / AROMENPROFIL: Himbeere, Kirsche, Minze, Schokolade, Eukalyptus, Sauerkirsche, Granatapfel, reife Pflaume, Kirschmarmelade, Gewürznelke, Kardamom

Öküzgözü Rot Sorten, die Sie online bestellen können

  • Kavaklıdere Sade Rot
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    • Die Kavaklıdere Sade ist der erste Qualitätswein der Türkei, bei dem der für die türkischen Weine eher unübliche Drehverschluss verwendet wird. Der Kavaklıdere Sade Rot ist ein reinsortiger Wein aus der Rebsorte Öküzgözü aus Elazığ, der Heimat von Öküzgözü. Ein fruchtiger Wein mit einfachem Trinkfluß, weichen Tanninen und viel Trinkfreude. * Die Abbildungen können vom Original abweichen. Auszeichnungen für die…
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  • Kayra Buzbağ Rezerv 2018
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    • Kayra Buzbağ Rezerv ist ein Paradebeispiel, was für einen soliden Wein für wenig Geld man aus den beiden Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere kreieren kann. Boğazkere ist die Kraft hinter diesem Cuvée, während Öküzgözü der fruchtige und frische Teil dieser Beziehung ist. Nach 18 bis 24 Monaten Fassreifung wird er, noch sehr kräftig, mit fleischigen Tanninen in Flaschen abgefüllt, wandelt sich…
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  • Kavaklıdere Prestige Öküzgözü 2012
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    • Die Öküzgözü Rebe stammt aus den Weinbergen in Elazığ und es werden Herstellungsmethoden angewendet, die den Charakter der Rebsorte bestens hervorheben. Der Kavaklıdere Prestige Öküzgözü mit reichen und komplexen Aromen ist mit seiner eleganten und körperreichen Struktur in der Flasche lange Jahre lagerfähig. * Die Abbildungen können vom Original abweichen. Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge: - Concours Mondial De Bruxelles 2016, Gold…
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  • Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü
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    • Der Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü hat den Duft nach frischen roten Früchten und ist ein körperreicher Wein mit lebendiger Säurestruktur und weiche Tanninen.   * Die Abbildungen können vom Original abweichen. Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge: - Mundus Vini 2016 - Sommerverkostung, Silber - Hong Kong International Wine and Spirits Competition 2013, Bronze - Decanter 2012, Silber - International Wine Challenge…
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    • Das Weingut Turasan wurde in 1943 von Hasan Turasan in Kappadokien gegründet und ist somit der Pionier der Weinherstellung in der Region seit der Gründung der Türkischen Republik. Das Weingut wird seit 3 Generationen von der Familie Turasan geführt. Der Turasan Öküzgözü wird aus der Rebsorte Öküzgözü vinifiziert, die in Elazığ / Ostanatolien angebaut sind. Der Turasan Öküzgözü ist helles…
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  • Pamukkale Anfora Öküzgözü
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    • Für den Pamukkale Anfora Öküzgözü wurden die Trauben aus ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit in gekühlten Betontanks betrug 10 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgte in Stahltanks. Der Pamukkale Anfora Öküzgözü ist hell purpurrot. An der Nase sind Aromen von Kirschen, Blaubeeren und Rotkirschen. Am Gaumen zeigt sich der Pamukkale Anfora Öküzgözü fruchtig, elegant und samtig mit weichen Tanninen.…
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  • Diren Collection Öküzgözü
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    • Der Diren Collection Öküzgözü wird aus den Öküzgözü-Trauben vinifiziert, Elazığ'da öldü angebaut sind. Die Maischegärung dauerte 7 Tage. Danach wurden die Trauben gepresst und die weitere Gärung erfolgte bei 22 ° C. Der Diren Collection Öküzgözü şapka eine schöne dunkelviolette Farbe und ist ein Wein von rundem Körper mit leichten Tanninen. Der Nase sind Rot- und Schwarzfrüchte mevcut. Am Gaumen…
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  • Doluca Tuğra Öküzgözü
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    • Der Doluca Tuğra Öküzgözü ist ein rassiger Öküzgözü. Er zeigt den typischen Charakteristik von Öküzgözü. Der Doluca Tuğra Öküzgözü ist ein außergewöhnlicher Öküzgözü. In der Nase hat er fruchtige Noten von Brombeeren, reifen Pflaumen, Kirschen, die im Hintergrund dezent von Vanille und Tabak begleitet werden. Im Mund zeigt er sich mit zurückgehaltener Frucht, mittelkomplex und mit mittlerem Körper mit gut…
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    • Damit möglichst viele unserer Kunden von diesem Angebot profitieren können, haben wir das Angebot mit 1 Paket pro Bestellung begrenzt. Probieren Sie die Rebsorten, aus denen die ersten Weine der Welt gemacht wurden! Die Heimat von Öküzgözü ist Elâzığ in Ostanatolien. Für Sie haben wir ein Paket von den Weinen zusammengestellt, die alle reinsortig aus der Rebsorte Öküzgözü vinifiziert wurden.…
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  • Pendore Öküzgözü 2015
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    • Die Weinberge Pendore, gelegen in der Nähe von Kemaliye (eine Kleinstadt in der Ägäischen Region), ist benannt nach “pence horyos” dem lateinischem Namen der “Fünf Dörfer”. In der Antike lebten hier die Lydier. Der Pendore Öküzgözü wurde aus den Reben  gewonnen, die auf 350 m Höhe in den Pendore Weinbergen von Kavaklıdere mit der Bodenstruktur aus Kalk-Lehm-Kieselsteinen angebaut wurden. Die…
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  • Kayra Öküzgözü
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    • Kayra Öküzgözü wird aus der Rebsorte Öküzgözü vinifiziert, die in der Heimat der Rebsorte, nämlich in ostanatolischen Elazığ angebaut sind. Die Weine werden direkt in den Anlagen der Weinguts in Elazığ vinifiziert. Der Name von Öküzgözü (Ochsenauge) kommt von den großen, schwarzen Beeren der Traube, die einem Ochsenauge ähneln. Der Kayra Öküzgözü ist in Stahltanks gereift und hat deshalb die…
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  • Likya Vineyards Öküzgözü
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    • Der Likya Vineyards Öküzgözü wird aus der autochthonen Rebsorte Öküzgözü vinifiziert, die ihre Heimat in der ostanatolischen Elazığ hat aber sich in das Klima vom West-Taurus-Gebirge sehr gut angepasst şapka. Der Likya Üzüm Bağları Öküzgözü ist leuchtendes granatapfelrot. An der Nase Rotfrüchte im Vordergrund, sehr präsent. Am Gaumen zeigt sich der Likya Üzüm Bağları Öküzgözü mit mittlerem Körper, Öküzgözü-typischer präsenter…
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  • Vinkara Winehouse Öküzgözü
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    • Das Weingut Vinkara ist seit 2003 in der türkischen Weinlanschaft aktiv und erzeugt heute auf 62 ha. vor allem auf Basis von autochthonen Rebsorten der Türkei qualitativ hochwertige Weine. Die Heimat der Rebsorte 'Öküzgözü' ist die Region Elazığ, an der Grenze zu Südostanatolien. Die Rebsorte fühlt sich jedoch auch in anderen Regionen der Türkei wohl und ergibt sehr gute Weine…
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  • Kavaklıdere Tatlı Sert Öküzgözü 2007
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    • Der Kavaklıdere Tatlı Sert Öküzgözü 2007 wird aus Spätlese-Narince mit derselben Methode wie beim Portwein gemacht. Während der Gärung wird dem Wein Alkohol hinzugefügt, der aus Weintrauben gewonnen wurde. Danach wurde der Kavaklıdere Tatlı Sert Öküzgözü 7 Jahre in Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein sehr komplexer Likörwein mit einer reichen Aromastruktur. Ähnelt zu 5-10 Jahre alten Tawny-Ports. An der…
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  • Kavaklıdere Prestige Öküzgözü 2011
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    • Die Öküzgözü Rebe stammt aus den Weinbergen in Elazığ und es werden Herstellungsmethoden angewendet, die den Charakter der Rebsorte bestens hervorheben. Der Kavaklıdere Prestige Öküzgözü mit reichen und komplexen Aromen ist mit seiner eleganten und körperreichen Struktur in der Flasche lange Jahre lagerfähig. * Die Abbildungen können vom Original abweichen. Auszeichnungen für den aktuellen Jahrgang 2011: - Concours Mondial De Bruxelles 2016,…
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  • Kayra Buzbağ Rezerv 2017
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    • Kayra Buzbağ Rezerv ist ein Paradebeispiel, was für einen soliden Wein für wenig Geld man aus den beiden Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere kreieren kann. Boğazkere ist die Kraft hinter diesem Cuvée, während Öküzgözü der fruchtige und frische Teil dieser Beziehung ist. Nach 18 bis 24 Monaten Fassreifung wird er, noch sehr kräftig, mit fleischigen Tanninen in Flaschen abgefüllt, wandelt sich…
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  • Pendore Öküzgözü 2017
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    • Kayra Vintage Öküzgözü ist ein exzellentes Exemplar von einem guten Öküzgözü, der das Terroir und das Potential der Rebsorte perfekt widerspiegelt. Eine saftige rote Traube, deren Name übersetzt „Ochsenauge“ bedeutet, und den sie der schroffen, steinigen Erde der Osttürkei zu verdanken hat. Es könnte sich jedoch auch sehr gut um eine 8.000 Jahre alte Rebsorte handeln, die aus dem Fruchtbaren…
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  • Gülor Öküzgözü-Malbec
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    • Das Weingut Gülor wurde Anfang 1990er von Güler Sabancı und Orhan Türker gegründet und die ersten Weine kamen um 1998 auf den Markt. Das Weingut hat heute eine Kapazität von etwa 200.000 Flaschen pro Jahr. Alle Rebsorten bis auf Öküzgözü, aus denen das Weingut Gülor Weine vinifiziert, kommen aus eigenen Weinbergen in Şarköy / Tekirdağ in der Marmara Region. Öküzgözü…
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  • Kayra Vintage Öküzgözü 2015
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    • Kayra Vintage Öküzgözü ist ein exzellentes Exemplar von einem guten Öküzgözü, der das Terroir und das Potential der Rebsorte perfekt widerspiegelt. Eine saftige rote Traube, deren Name übersetzt „Ochsenauge“ bedeutet, und den sie der schroffen, steinigen Erde der Osttürkei zu verdanken hat. Es könnte sich jedoch auch sehr gut um eine 8.000 Jahre alte Rebsorte handeln, die aus dem Fruchtbaren…
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  • Kayra Imperial Öküzgözü 2017
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    • Kayra Imperial Öküzgözü ist vielleicht einer der besten 3-4 Öküzgözü, die in der Türkei vinifiziert wird. Die Weinberge befinden sich in Aydıncık in Elâzığ. Gärung: Teils Ganztraubengärung, 1 Tag Kaltmazeration, Gärungstemperatur: 27-28 °C, 7 Tage Schalenkontakt. Fassreife: 15 Monate in französischen und amerikanischer Eiche (ins. 16 Fässer) Notizen vom Wine-Maker: Äuerßt zufriedenstellend. Reich an dunklen Früchten und exotischen Gewürzen. An…
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    • Kayra Imperial Öküzgözü ist vielleicht einer der besten 3-4 Öküzgözü, die in der Türkei vinifiziert wird. Auf dem Etikett sind die Fassnummer angegeben, aus dem der Wein abgefüllt wurde. Die Weinberge befinden sich in Aydıncık in Elâzığ. Gärung: Teils Ganztraubengärung, 1 Tag Kaltmazeration, Gärungstemperatur: 27-28 °C, 7 Tage Schalenkontakt. Fassreife: 15 Monate in französischen und amerikanischer Eiche (ins. 16 Fässer)…
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    • Kayra Vintage Öküzgözü ist ein exzellentes Exemplar von einem guten Öküzgözü, der das Terroir und das Potential der Rebsorte perfekt widerspiegelt. Eine saftige rote Traube, deren Name übersetzt „Ochsenauge“ bedeutet, und den sie der schroffen, steinigen Erde der Osttürkei zu verdanken hat. Es könnte sich jedoch auch sehr gut um eine 8.000 Jahre alte Rebsorte handeln, die aus dem Fruchtbaren…
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    • Kayra Vintage Öküzgözü ist ein exzellentes Exemplar von einem guten Öküzgözü, der das Terroir und das Potential der Rebsorte perfekt widerspiegelt. Eine saftige rote Traube, deren Name übersetzt „Ochsenauge“ bedeutet, und den sie der schroffen, steinigen Erde der Osttürkei zu verdanken hat. Es könnte sich jedoch auch sehr gut um eine 8.000 Jahre alte Rebsorte handeln, die aus dem Fruchtbaren…
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  • Büyülübağ Öküzgözü-Boğazkere
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    • Öküzgözü und Boğazkere (die Heimat beider Rebsorten ist Osten/Südosten von Anatolien) sind die zwei Rebsorten, die für die türkische Weinwirtschaft unentbehrlich sind. Das Weingut Büyülübağ aus der Avşa Insel im Marmara Meer bekommt seine Trauben von den Partnerweinbauern in Güney/Denizli in der inneren Ägäisregion, also aus der Wundergegend der türkischen Weinwirtschaft, in der fast alle Rebsorten gute Ergebnisse liefern. Der…
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