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  • Chamlija Kalecik Karası
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    • Chamlija Kalecik Karası
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    • Eine Kalecik Karası aus der Einzallage aus dem kühlen Klima-Terroir der Region Strandscha im nordwestlichen Teil der Türkei, nah zu der bulgarischen Grenze. Gelesen am 26. September 2016, 10 Tage nach der Lese in Kalecik, der zentralanatolischen Heimat dieser Rebsorte. Der Chamlija Kalecik Karası ähnelt einem Pinot Noir aus Oregon/USA. Eine intensive Nase nach duftkissenähnlichen floralen und kräutrigen Noten, begleitet…
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  • Kavaklıdere Selection Öküzgözü – Boğazkere
  • Doluca Karma Shiraz – Boğazkere
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    • Doluca Karma Shiraz – Boğazkere
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    • Der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere ist eine Cuvee aus tanninhaltiger, würziger, fruchtiger Shiraz, die aus den kontrollierten Weinbergen in der Provinz 'Denizli' kommt sowie kräftiger, körperreicher und ebenso tanninhaltiger Boğazkere aus der Provinz 'Diyarbakır'. Aufgrund der langen Mazeration bekommt der Doluca Karma Shiraz-Boğazkere eine tiefdunkle Farbe. Nach einer 12 monatiger Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche werden die Tannine…
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  • Pendore Öküzgözü 2012
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    • Pendore Öküzgözü 2012
    • 19,80 
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    • Die Weinberge Pendore, gelegen in der Nähe von Kemaliye (eine Kleinstadt in der Ägäischen Region), ist benannt nach “pence horyos” dem lateinischem Namen der “Fünf Dörfer”. In der Antike lebten hier die Lydier. Der Pendore Öküzgözü wurde aus den Reben  gewonnen, die auf 350 m Höhe in den Pendore Weinbergen von Kavaklıdere mit der Bodenstruktur aus Kalk-Lehm-Kieselsteinen angebaut wurden. Die…
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  • Sevilen Sevilentepe Parsel No: II Merlot
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      Sevilen Sevilentepe Parsel No: II Merlot
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    • Sevilen Sevilentepe Parsel No: II Merlot
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    • Der Sevilen Sevilentepe Parsel No: II Merlot wurde nur von den Trauben vinifiziert, die in der 2. Parzelle von 11 Parzellen der 'Sevilentepe' Weinberge angebaut sind. Der Sevilen Sevilentepe Parsel No: II Merlot widergibt sowohl von Farbe als auch von der Aromatik her all die Basischarakteristika der Rebsorte Merlot. * Die Abbildungen können vom Original abweichen.
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  • Sevilen Sevilentepe Parsel No: IX Cabernet Sauvignon
  • Likya Acıkara
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    • Der Likya Acıkara wird aus der autochthonen Rebsorte der Antalya Region, nämlich Acıkara (übersetzt: scharfe Schwarze) vinifiziert. Der Likya Acıkara widerspiegelt die Charakteristika der Rebsorte genau: Eine tiefdunkles Purpurrot; an der Nase dominieren Rotfrüchte, pfeffrige Noten, Lakritze sowie Kohle und Petroleum. Am Gaumen zeigt sich der Likya Acıkara dicht gewoben, vollmundig und mit mittlerem Körper. Die markante Säure begleitet präsente…
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  • Sevilen Plato Kalecik Karası
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    • Sevilen Plato Kalecik Karası
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    • Der Sevilen Plato Kalecik Karası bietet mehr als ein typischer Kalecik Karası. Neben der klassischen Feinheit und zurückhaltenden Tanninen von Kalecik Karası sowie dem süßen Rotfrüchte-Parfüm in der Nase zeigt er sich durch Faßreife körperreich und voluminös. Der Sevilen Plato Kalecik Karası wurde 8 Monate in franzöischen Eichenfässern und im Anschluß 12 Monate in Flaschen gereift. Er passt am besten…
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  • Doluca Villa Doluca Rot
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      Doluca Villa Doluca Rot
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    • Doluca Villa Doluca Rot
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    • Der Villa Doluca Rot ist ein trockener Rotwein, eine Cuvée aus drei Rebsorten: Öküzgözü Trauben aus Ostanatolien bringen ihr einzigartiges Aroma und fruchtige Komponenten, Cabernet Sauvignon Trauben bringen Kraft und das lebendige Rubinrot; Syrah Trauben tragen der Fruchtigkeit und der ausbalancierten Struktur bei. Neben seiner Fruchtigkeit, Samtigkeit und Komplexität bietet der Villa Doluca die Aromen von roten Früchten und Gewürzen.…
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  • Pamukkale Senfoni Rot
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    • Pamukkale Senfoni Rot
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    • Die Trauben für den Pamukkale Senfoni Rot werden in ausgewählten Parzellen früh morgens gelesen. Die Maischestandzeit betrug 10 Tage in temperaturregulierten Betontanks. Die malolaktische Gärung sowie die weitere Reife findet in den Stahltanks statt. Der Verschnitt von Öküzgözü und Shiraz fand 6 Monate vor der Flaschenabfüllung. Der Pamukkale Senfoni Rot ist rubinrot mit dunklen Reflexen. Rot- und Schwarzfrüchte sind an…
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  • Sevilen Güney Öküzgözü – Boğazkere
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      Sevilen Güney Öküzgözü – Boğazkere
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    • Der Sevilen Güney Öküzgözü – Boğazkere bringt die beiden, in Ostanatolien beheimateten Rebsorten Öküzgözü und Boğazkere nach Denizli in der Ägäisregion. Die Charakteristika der Trauben ist mit ihren ganzen Eigenschaften im Wein präsent. Die feine Struktur von Öküzgözü und die Finesse sowie die tanninreiche, kräftige Facette von Boğazkere. Ein dunkles Rubinrot mit Purpurreflexen. In der Nase, würzige und erdige Aromen…
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  • Shiluh Manastır
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      Shiluh Manastır
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    • Shiluh Manastır
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    • Der Shiluh Manastır wird aus der bekannten türkischen Rebsorte Boğazkere vinifiziert, die ihre Heimat in Südostanatolien hat. Durch die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht entwickelt die Rebsorte Boğazkere ihre einzigartige Charaktereigenschaften, die im Shiluh Manastır hervorragend widerspiegelt werden. An der Nase fruchtige Noten von roten Waldfrüchten und reifen Kirschen, und am Gaumen eine dicht gewobene Tanninstruktur mit mäßiger Säure…
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  • Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon – Merlot
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      Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon – Merlot
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    • Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon – Merlot
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    • Der Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon-Merlot wird aus den weltberühmten französisch-stämmigen Edelreben Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltet, die aus den Weinbergen in der Ägäis stammen. Die starke und körperreiche Struktur von Cabernet Sauvignon wirkt ausgeglichen auf die samtig- weiche Merlot mit reichem Aromacharakter. Nach 8 Monaten Reifzeit in französischen Eichenfässern wurde Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon-Merlot in die Flaschen abgefüllt. Dieser körperreiche,…
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  • Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü
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    • Der Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü hat den Duft nach frischen roten Früchten und ist ein körperreicher Wein mit lebendiger Säurestruktur und weiche Tanninen. Dieser Wein ist günstiger im 6er Sparpaket erhältlich: * Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü - Sparpaket * Kavaklıdere Ancyra Mix - Sparpaket * Die Abbildungen können vom Original abweichen. Auszeichnungen für die anderen Jahrgänge: - Mundus Vini 2016 - Sommerverkostung,…
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